機能性医学の基本的な考え方#2 ― 2019/01/25 14:33
from ibid.
>免疫と炎症は表裏一体
免疫には、特定の非自己を対象とする獲得免疫と、不特定
の非自己を対象とした自然免疫がある。初めて体内に入って
来た抗原に対抗する抗体を作るまでには数日間かかる。この
間、無防備な身体を守ってくれるのが自然免疫。これを担う免
疫細胞には、白血球のおよそ半分を占める好中球、リンパ球
の一種であるNK細胞がある。
炎症とは、組織が傷害された時に起こる修復へ向けた生理
的な反応で、獲得免疫も自然免疫も炎症反応の一種なので
ある。
>慢性疾患の成立ち
PRRs(パターン認識受容体)で危険な異物混入のシグナルを
キャッチすると、自然免疫が働き、細胞内では遺伝子を読み
出す転写因子が活性化して炎症が始まり・・・炎症性サイトカ
イン、炎症性酵素、エイコサノイドといった炎症性物質が増え
て炎症が本格化する。
炎症反応と同時にリンパ球の一種であるT細胞やB細胞の
成熟と補充が起こり、獲得免疫のメカニズムが本格化する。
外部からの有害異物の侵入がなくとも、活性酸素、AGEs、
機械的ストレス、紫外線、虚血による低酸素状態などによっ
てダメージを受けると細胞内からダメージ関連分子パターン
DAMPsが分泌される。それがPRRsなどのセンサーで感知
されると炎症や免疫反応が起きる。
慢性疾患の成立ちにはこの免疫の異常と慢性炎症がある。
免疫の働きが悪いと様々な感染症のリスクが高くなり、不
適切な炎症の継続は動脈硬化や肥満といった慢性疾患の
引き金となる。
>活性化酸素とは
体内に取り入れた酸素の1~2%は反応性の高い活性酸素
となり、他の物質と反応して有害な酸化ストレスを起こす。
※ スーパーオキシド、過酸化水素、ヒドロキシルラジカル他
酸化された蛋白質は、もはや自己とはみなされなくなり、防
衛と修復の反応であるy免疫と炎症の引き金を引き続ける。
動脈硬化の原因となるのも、酸化されたコレステロールを
異物とみなして免疫反応と炎症が起こるためである。とはい
え、異物と戦う免疫反応では活性酸素の毒性を武器として
有効活用している。
※ビタミンCには、スーパーオキシドと過酸化水素を処理す
るさようがある。
カテキン(緑茶)、ケルセチン(玉葱)、アントシアニン
(ブルーベリー)、βカロテン(人参)、ビタミンE(アーモンド、
オリーブオイル)などにはヒドロキシルラジカルを無力化
する働きがある。
>炎症を抑えるために忘れてはならないことは、Ω3脂肪酸と
Ω6脂肪酸のバランスを整えることである。
Ω3:Ω6=1:1~2(日本人の現状は、1:4~7)
※リノール酸(Ω6脂肪酸)は必須脂肪酸であっても摂り過
ぎない(炎症亢進)ように注意が必要。植物油を大量に
使う外食、加工食品、ファストフードを無意識に食べては
いけない。
>免疫と炎症は表裏一体
免疫には、特定の非自己を対象とする獲得免疫と、不特定
の非自己を対象とした自然免疫がある。初めて体内に入って
来た抗原に対抗する抗体を作るまでには数日間かかる。この
間、無防備な身体を守ってくれるのが自然免疫。これを担う免
疫細胞には、白血球のおよそ半分を占める好中球、リンパ球
の一種であるNK細胞がある。
炎症とは、組織が傷害された時に起こる修復へ向けた生理
的な反応で、獲得免疫も自然免疫も炎症反応の一種なので
ある。
>慢性疾患の成立ち
PRRs(パターン認識受容体)で危険な異物混入のシグナルを
キャッチすると、自然免疫が働き、細胞内では遺伝子を読み
出す転写因子が活性化して炎症が始まり・・・炎症性サイトカ
イン、炎症性酵素、エイコサノイドといった炎症性物質が増え
て炎症が本格化する。
炎症反応と同時にリンパ球の一種であるT細胞やB細胞の
成熟と補充が起こり、獲得免疫のメカニズムが本格化する。
外部からの有害異物の侵入がなくとも、活性酸素、AGEs、
機械的ストレス、紫外線、虚血による低酸素状態などによっ
てダメージを受けると細胞内からダメージ関連分子パターン
DAMPsが分泌される。それがPRRsなどのセンサーで感知
されると炎症や免疫反応が起きる。
慢性疾患の成立ちにはこの免疫の異常と慢性炎症がある。
免疫の働きが悪いと様々な感染症のリスクが高くなり、不
適切な炎症の継続は動脈硬化や肥満といった慢性疾患の
引き金となる。
>活性化酸素とは
体内に取り入れた酸素の1~2%は反応性の高い活性酸素
となり、他の物質と反応して有害な酸化ストレスを起こす。
※ スーパーオキシド、過酸化水素、ヒドロキシルラジカル他
酸化された蛋白質は、もはや自己とはみなされなくなり、防
衛と修復の反応であるy免疫と炎症の引き金を引き続ける。
動脈硬化の原因となるのも、酸化されたコレステロールを
異物とみなして免疫反応と炎症が起こるためである。とはい
え、異物と戦う免疫反応では活性酸素の毒性を武器として
有効活用している。
※ビタミンCには、スーパーオキシドと過酸化水素を処理す
るさようがある。
カテキン(緑茶)、ケルセチン(玉葱)、アントシアニン
(ブルーベリー)、βカロテン(人参)、ビタミンE(アーモンド、
オリーブオイル)などにはヒドロキシルラジカルを無力化
する働きがある。
>炎症を抑えるために忘れてはならないことは、Ω3脂肪酸と
Ω6脂肪酸のバランスを整えることである。
Ω3:Ω6=1:1~2(日本人の現状は、1:4~7)
※リノール酸(Ω6脂肪酸)は必須脂肪酸であっても摂り過
ぎない(炎症亢進)ように注意が必要。植物油を大量に
使う外食、加工食品、ファストフードを無意識に食べては
いけない。
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